Здравствуйте, дорогие гости, или Как открыть гостиницу?

Ведь сотрудники гостиниц, отелей и хостелов постоянно общаются с постояльцами со всего мира. Английский в таких ситуациях играет роль связующего звена, так как является языком международного общения и на нем разговаривать гости из всех стран. В этой статье мы решили собрать самую полезную лексику на английском языке, которая точно пригодится работникам гостиничной сферы. , — Скажите ваше имя и фамилию, пожалуйста. ? — Вот ваш ключ. Комната на седьмом этаже. Надеемся, что вам у нас понравится. 7 . 6 .

Гостиничный бизнес что важно знать

Дальше вы задаётесь главным вопросом: Может быть, с концепции? К сожалению, многие делают самую распространенную ошибку, сразу привлекая стороннюю проектную организацию. Дабы избежать всех подводных камней, которые подстерегают инвестора на этапе строительства и быть уверенным, что все верно спланировано, и ваш отель принесет вам максимум потенциальной прибыли, раньше всего нужно разработать концепцию. Концепция — это документ, который служит ориентиром и заданием вначале для каждого подрядчика — от проектировщика до сантехника, и в финальном итоге — для управляющего.

Для того, чтобы вашим гостям было действительно комфортно и уютно в вашей гостинице, и она работал максимально результативно, принося достойную прибыль, при разработке концепции следует уделять специальное внимание ее маркетинговой части.

В концепции нужно описать гостиничный продукт и выделить его все объекты, входящие в состав гостиничного комплекса (гостиничные Чтобы рассчитать доход: нужно знать загрузку номеров и среднюю стоимость номера.

Гостиничный бизнес по праву относится к прибыльным вложениям, причем даже в сложные времена. Неудивительно, что и сейчас находятся инвесторы, готовые открыть гостиницу. И тогда возникает вопрос: Гостиница — предприятие любой организационно-правовой формы и формы собственности, которое состоит из шести и более номеров и оказывает гостиничные услуги по временному проживанию с обязательным обслуживанием ст.

Гостиничная услуга — действия операции предприятия по размещению потребителя путем предоставления номера места для временного проживания в гостинице, а также другая деятельность, связанная с размещением и временным проживанием. Гостиничная услуга состоит из основных и дополнительных услуг, которые предоставляются потребителю в соответствии с категорией гостиницы. Несмотря на то, что в приведенном определении применительно к гостинице речь идет о предприятии, никаких ограничений по составу субъектов хозяйствования и организационно-правовой форме собственников гостиниц нормативные документы не содержат.

Поэтому владельцем гостиницы может выступать юридическое или физическое лицо — предприниматель. Так что предпринимателю прежде всего необходимо выбрать организационно-правовую форму создаваемого гостиничного предприятия и пройти госрегистрацию см. В соответствии с Классификатором ДК Поэтому такой вид деятельности должен быть указан в Едином государственном реестре юридических лиц и физических лиц — предпринимателей.

С какими трудностями можно столкнуться? Гостиничный бизнес — отрасль, которая с каждым годом становится всё популярнее. Современный менеджер должен сочетать в себе различные аспекты, начиная от безупречного знания самой профессии и заканчивая достоверной информацией о современных тенденциях мирового рынка. Стоит отметить, что конкурентоспособность предприятия будет зависеть от управленца. Бизнес, построенный на хорошем уровне сервиса, непременно будет развиваться и расширяться.

С чего начать гостиничный бизнес с нуля — простые советы о сложном. сегодня есть масса способов узнать все из интернет-пространства. Нужно держать в голове массу новой для вас информации, вроде.

Неудивительно, что в процессе нашего ежегодного исследования консолидирует много полезной информации, которую и хотим сейчас представить Вашему вниманию. В этом материале мы приводим несколько ключевых выводов и советов относительно этапов планирования и предпочтений путешественников. Чаще всего путешественники жертвуют обедами в ресторане и вечеринками в ночных клубах своего города. Примечателен тот факт, что экономия распространяется не только на себя лично. Оптимизируйте специальные предложения таким образом, чтобы путешественники могли получить все то, чего они так долго были лишены.

Вступите в сотрудничество с местными ресторанами, чтобы путешественники могли насладиться отдыхом без каких-либо ограничений. Или создайте специальные предложения, подразумевающие благотворительный взнос в какую-либо местную организацию, так как путешественники отмечают, что оказание помощи нуждающимся является приоритетной статьей их расходов даже в случае сокращения собственного бюджета.

Обучение имеющегося персонала гораздо важнее привлечения новых сотрудников. Таким образом, несмотря на то, что в отрасли будут появляться некоторые новые вакансии, все же более пристальное внимание будет направлено на совершенствование знаний и умений уже задействованных сотрудников. Одним из доступных способов повышения эффективности обучения персонала является использование в работе комментариев гостей, которыми они делятся в своих отзывах. Отвечая на комментарии, Вы можете выявить недостатки своей работы: Таким образом, Вы улучшите впечатления гостей от пребывания в отеле, покажете, что цените их мнение, и поможете своим сотрудникам овладеть новыми знаниями и навыками.

Для путешественников приобретенные впечатления важны в той же степени, что и понесенные расходы. На отдыхе большое внимание они уделяют изучению местной культуры.

Елена Еременко: «Гостиничный юрист обращает внимание на важные аспекты гостиничного бизнеса»

Каждый отель — это штучный товар, и каждая оценка имеет уникальные аспекты. Вход в гостиничный бизнес — достаточно ответственный шаг. Окупаемость серьезных проектов по строительству отелей, как правило, превышает лет, приобретение гостиниц также не является проектом с высокой окупаемостью, поэтому на начальном этапе очень важно не ошибиться в оценке рыночной стоимости такого объекта. При оценке рыночной стоимости отелей применимы три стандартных подхода к оценке: В идеале, применение каждого из подходов должно приводить к одинаковому результату, поэтому рекомендуется использовать все три.

Затратный подход рассматривает стоимость объекта как сумму всех затрат на организацию аналогичного бизнеса.

- Гостиничный бизнес, хотя и не является высокомаржинальным видом коммерческой деятельности, тем не менее способен.

Что нужно учитывать, открывая мини-отель? Но зато потом прибыль приятно порадует. Бизнес, связанный с открытием гостиницы окупается в течение лет в зависимости от выбранного местоположения. Гостиничный бизнес активно развивается, разрастаются сети отелей, создавая на рынке конкуренцию. Да и как можно обойтись без гостиницы, тем более в современном мире, с его сумасшедшим ритмом, постоянными командировками, поездками, отпусками?

Для того, чтобы открыть гостиницу необходимо проделать немалую работу. Но прежде всего нужно тщательно продумать и проработать все этапы становления бизнеса. В первую очередь, стоит определиться с начальным капиталом. Именно он и решает дальнейшее развитие бизнеса. Для того, чтобы открыть гостиницу, необходимо иметь определенную недвижимость. Аренда в данном случае не совсем уместна. Разве что долгосрочная — не менее, чем на 50 лет.

Но такой договор несет высокий риск.

Вузы отельного бизнеса за рубежом

Отдел по бронированию номеров. Подбор персонала зависит от того, какая именно будет гостиница. Также необходимо провести маркетинговые исследования, вычислить возможные риски. Чтобы привлечь посетителей в гостиницу нужно провести рекламную кампанию.

Рекомендации начинаюим свой гостиничный бизнес. Этапы и проблемы Спецпроект : ВСЁ ОБ ОТКРЫТИИ ПЕКАРНИ. Юридические.

Сколько стоит открыть небольшой отель? Гостиничный бизнес в России развивается быстрыми темпами. Связано это с постоянным увеличением экономической активности, как в столицах, так и регионах, развитием туризма на всей территории страны, в результате чего растет и спрос на места для размещения туристов, бизнесменов, командированных специалистов. Особенно ощущается нехватка номеров эконом-класса и средней ценовой категории. В такой гостинице нет десятка ресторанов на любой вкус, конференц-залов и бассейнов, зато каждый постоялец в ней может рассчитывать на индивидуальный подход и уютную домашнюю обстановку.

Такой формат размещения уже давно заслужил любовь и популярность у клиентов во многих европейских странах. Какой формат гостиницы выбрать? Именно открытие мини-отеля стоит рассматривать как вариант для вложений частного лица в гостиничный бизнес. Даже самая маленькая гостиница требует значительных инвестиционных вливаний и достаточного длительного ожидания окупаемости.

Своих средств может оказаться недостаточно, тогда придется брать кредитные деньги или привлекать частных инвесторов. В общем понимании малым отелем считается гостиница с количеством номеров не более Среди них можно выделить отдельные подкатегории: В зависимости от того, какой уровень услуг будет предоставляться в гостинице, необходимо выбрать формат будущего отеля и его ценовую категорию: Для начинающего бизнесмена открыть частную гостиницу очень просто:

Как открыть своей мини отель?

Именно он встречает гостей и создает первое впечатление от пребывания. Круг обязанностей администратора гостиницы не ограничивается работой за стойкой регистрации, он дает поручения обслуживающему персоналу, общается с постояльцами и делает все возможное для их комфортного пребывания. Рассмотрим подробнее, какими качествами должен обладать такой специалист, чем ему придется заниматься каждый день и, где можно получить образование, которое позволит начать карьеру в этой интересной профессии.

Описание профессии администратора гостиницы Администратор гостиницы объединяет в себе несколько ролей:

Формат мини-отеля – оптимальный, если вы только приходите в гостиничный бизнес. Однако следует знать: даже небольшая гостиница обязательно.

Все вузы в Москве 27 в России Кем работать Выпускники направления работают менеджерами младшего и среднего звена в гостиницах, отелях, курортных комплексах, туристических компаниях. Могут выполнять обязанности руководителей служб размещения, бронирования, сервиса, ресторанного обслуживания, клининга и т. Составляют перспективные планы развития гостиничного бизнеса, следят за логистикой в отелях.

Управляют персоналом службы или отдела, занимаются изучением спроса на те или иные виды услуг. Перспективы Гостиничное хозяйство — динамично развивающаяся отрасль. Ежегодно в столице и других городах открываются десятки новых отелей различной звездности и вместимости. Рынку нужны управляющие гостиниц заработная плата от 40 тысяч рублей , руководители служб от 30 тысяч рублей , помощники руководителей, метрдотели и др. Карьеру можно делать как по вертикали от работника ресепшна до управляющего , так и по горизонтали с возрастанием компетенции переходить в более престижные гостиницы.

Знание иностранных языков европейских или восточных повышает шансы на успешное трудоустройство.

Стандарты качества обслуживания

Идеи бизнеса Отельный бизнес: Открытие и ведение такого бизнеса имеет массу особенностей. Вам обязательно стоит узнать основные моменты. Для многих постояльцев крайне важно то, где они остановятся.

Полный текст статьи Гостиничный бизнес: организационные моменты в архиве номеров Далее нужно определиться с системой налогообложения.

Уведомление по форме По закону уставной капитал ООО не может быть меньше 10 руб.! К данным кодам не относится сдача жилья и помещений в наем на долгосрочный срок. Как открыть успешный отель? Составление бизнес-плана гостиницы Рассмотрим основные тенденции рынка гостиничных услуг: Увеличение деловой активности населения является решающим фактором в увеличении спроса на услуги гостиниц.

На рынках Москвы и Санкт-Петербурга существует значительный дефицит в услугах. В среднем и бюджетном сегменте гостиниц 2 и 3 звезды наблюдается еще больший дефицит качественных услуг. В настоящее время власти большинства городов заинтересованы в развитии туризма и строительства новых гостиниц. Распределение рынка Санкт-Петербурга по гостиничным услугам Сейчас гостиничные услуги в Санкт-Петербурге оказывают почти 30 больших комплексов и средних отелей, а также более 50 небольших гостиниц.

Поскольку разные группы заведений работают в разных ценовых категориях, они не являются прямыми конкурентами. Мини-гостиницам приходится конкурировать, прежде всего, с владельцами квартир, сдаваемых посуточно. И чтобы иметь успех, необходимо тщательно продумать концепцию бизнеса, уделить особое внимание качеству предоставляемых услуг и провести хорошую рекламную кампанию.

Целевая аудитория Непосредственная работа над бизнес-планом начинается с определения целевой аудитории.

Управляющий отелем

Анна Сегодняшняя ситуация в индустрии гостеприимства России способствует активизации интереса к этому направлению, как к бизнесу, с которого хочется попробовать себя в роли бизнесмена. Темпы роста гостиничной индустрии в России настолько велики, что мини-отели и крупные гостиницы растут, словно грибы после дождя. Однако серьезным сдерживающим фактором является общая кризисная экономическая ситуация в стране, что дает немало сомнений относительно того, стоит ли начать отельный бизнес человеку, который пока мало что понимает в экономических реалиях страны.

С чего начать гостиничный бизнес с нуля?

Вы хотите знать все тонкости запуска гостиницы с нуля гостиничный бизнес, то вы должны знать, что, Как начать бизнес Так что в этой статье я буду выделять все, что вам нужно знать о создании бизнеса гостиницы.

Если результаты проведенных по бизнес-плану расчетов оправдывают ожидания, можно переходить к практической реализации проекта. Но на этом этапе требуется предварительная подготовка, а именно — сбор необходимых документов, отвечающих требованиям законодательства. Документы для открытия гостиницы Можно выделить несколько блоков документации, необходимой для ведения гостиничного бизнеса.

Правоустанавливающие документы на помещение и земельный участок. Свидетельство о регистрации предприятия и постановке на учет в ФНС. Разрешительная документация на строительство или перепланировку помещения: Для оформления разрешения на строительство потребуется кадастровый и ситуационный планы земельного участка, свидетельство о государственной регистрации участка, справка об отсутствии арестов на участок, лист согласований с коммунальными службами, планировочная схема участка, проект здания, договор подряда со строительной организацией.

Для получения разрешения на перепланировку необходимо заявление в органы местного самоуправления с предоставлением техпаспорта помещения, после получения разрешения разрабатывается проект перепланировки, далее следует согласование проекта с администрацией и получение разрешения на начало работ. После проверки объекта контролирующими органами выдается акт ввода объекта в эксплуатацию, на основании которого оформляется новый техпаспорт в БТИ.

Сертификат соответствия по желанию владельца гостиницы.

Правила проживания в гостинице: что нужно знать отельерам и их клиентам

Гостиничный бизнес в Украине. То, что вам всегда хотелось знать Гостиничный бизнес в Украине. То, что вам всегда хотелось знать Поскольку гостиничный бизнес - один из наиболее популярных капиталовложений на территории Украины, можно смело предположить, что дело это довольно выгодное. Сейчас у вас есть замечательная возможность стать умнее парочки миллионеров и узнать, что в себе таит гостиничный бизнес Украина.

В чем разница между отелем и гостиницей? Единственный верный ответ - этимологическое происхождение.

Новости гостиничного бизнеса России, актуальные комментарии, основные Резюмируя все выше сказанное, выделим основные цели сайта.

, автоматизация, Александр Леферов, Системы автоматизации отеля или — стали технологическим и управленческим стандартом современного гостиничного бизнеса. Полный диапазон их возможностей чрезвычайно широк: О возможностях современных в эксклюзивном интервью . Александр, что сегодня происходит на рынке ? Какой выбор, каким гостиницам что подходит, кто в лидерах?

Насколько, в целом, распространены в российском гостиничном бизнесе — я не говорю про столицы и отели, у которых все хорошо, скорее, про регионы? Сегодня на рынке есть системы на любой вкус или кошелек, и потому их функционал и профессиональные задачи, которые они решают, отличаются. Если речь идет о заселении-выселении и о номерном фонде, условно, в пять номеров, то, соответственно, подойдет недорогая система.